【北大附?!肯灿星?/span> 情系中華 ——記高中國際月餅DIY活動
“海上生明月,天涯共此時。又是一年中秋至,為弘揚中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,加強對學(xué)生的愛國主義教育,營造溫馨祥和的節(jié)日氛圍,近日,高中國際組織開展中秋節(jié)月餅DIY活動,共享傳統(tǒng)佳節(jié)的歡樂與喜悅。
花好月圓
高中國際中外方老師專門請教了專業(yè)的烘焙師傅,集體總動員一起教授同學(xué)們?nèi)绾沃谱鞅ぴ嘛?。同學(xué)們分工合作,按照流程熟練操作:揉面團(tuán)、搓餡料、上色、包餡、印模,一氣呵成!每一個小小工作臺的同學(xué)們都在緊張的制作著各色月餅,冰皮包裹著香甜的豆沙、蓮蓉、紫薯、五仁餡料,輕輕壓模,一個個手工自制月餅誕生了!在自制月餅的過程中,不僅培養(yǎng)了同學(xué)們的動手實踐能力,更讓他們懂得只有勞動才能創(chuàng)造美好生活。
本次活動的成功開展,既加深了高中國際同學(xué)們對中華傳統(tǒng)文化的認(rèn)識和理解,激發(fā)了同學(xué)們的愛國主義和民族主義情懷,為學(xué)校營造了積極、健康、向上的校園文化氛圍。