月圓中秋，情滿高中國際

月圓中秋，情滿高中國際

金秋九月，秋風送爽，一年一度的中秋節(jié)又即將來臨。中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)佳節(jié)，一輪明月，是內斂的中國人表達情感的窗口。月餅，則承載著我們心中溫暖的思念和對團圓的守望。而值此佳節(jié)來臨之際，為了讓同學們了解中秋節(jié)的傳統(tǒng)，高中國際部舉辦了“烘出中秋喜悅，焙享美好時光”月餅DIY活動，為同學們獻上一次別具一格的中秋月餅創(chuàng)意體驗。

國際部中外方老師專門請教了專業(yè)的烘焙師傅，集體總動員一起教授同學們如何制作冰皮月餅。老師們認真地教授同學們月餅文化，認真看完操作演示后，同學們便迫不及待的開始動起手來，先和面、分團、搓圓、包餡兒……大家挑著自己心儀的雕花模具，給月餅印上了漂亮的印花。雖然大部分同學都是第一次動手制作，但是都做得有模有樣，當看到一個個漂亮的月餅從自己手中誕生時，大家都異常興奮和滿足。最后，同學們將自己制作的月餅裝進漂亮的包裝盒，帶回家與家人分享。

本次活動旨在讓同學們從老師講解中了解中秋節(jié)風俗習慣，在動手中學習傳統(tǒng)文化內涵和月餅的制作方法，讓同學們在感受節(jié)日氛圍的同時，銘記中華傳統(tǒng)美德、重溫不變的家國情懷。